Nos dias atuais a obesidade é um problema presente em diversos países do mundo. É um grave problema de saúde pública que se apresenta associada a fatores tanto biológicos, como psicológicos, além de processos adictivos, sociais, culturais, desenvolvimentais e psicopatológicos.
É comum encontrarmos em indivíduos inseguros, com labilidade emocional, irritadiços, nervosos ou com dificuldades para lidar com situações estressantes, a presença de comportamentos alimentares inadequados como forma de resolução de problemas.
Ainda deve-se considerar como fator desencadeante para a obesidade, o sedentarismo, a rápida industrialização e urbanização das últimas décadas, que aumentam de maneira significativa o número de casos de obesidade pelo mundo.
As consequências da obesidade apontam para a causa ou agravo do desenvolvimento de outras doenças, como a hipertensão, o diabetes mellitus, as doenças cardiovasculares e a embolia pulmonar. Além de prejuízos individuais, sociais e gastos cada vez mais expressivos com o tratamento de suas consequências.